La Comisión Europea hace frente a los alimentos fraudulentos

Debido el gran volumen de producción de alimentos fraudulentos, la CE pone en marcha un Centro de Conocimiento sobre el Fraude Alimentario y la Calidad de los Alimentos
Novedades en el Reglamento de nuevos alimentos

¿Cuáles son las novedades y mejoras que introduce el Reglamento de nuevos alimentos?
España Comercializa 39 Productos que no se ajustan a la Legislación Alimentaria de la UE

La Comisión Europea ha lanzado un programa de control para identificar los alimentos de venta a distancia que no cumplen la legislación alimentaria de la UE.
La nutricosmética, un mercado en expasión

La nutricosmética es la cosmética que se ingiere por vía oral para nutrir la piel desde el interior y potenciar la belleza en el exterior.
Reconocimiento mutuo en complementos alimenticios

Según el reconocmiento mutuo en complementos alimenticios, para distribuir en España es necesario notificarlo previamente en otro país de la Unión Europea.
Etiquetado responsable

Las empresas del sector de la alimentación deportiva utilizan en muchas ocasiones estrategias de marketing para que a su producto se le asocien valores que incentiven su compra
Notificación de complementos alimenticios, ¿Cómo se hace?

La notificación de complementos alimenticios es necesaria con carácter previo o de forma simultánea a su comercialización en España.
Health claims, ¿cómo conseguir su aprobación?

La revista Trends in Food Science and Technology ha publicado una serie de recomendaciones para tratar de reducir los rechazos de los health claims
Nueva normativa para la comercialización de «nuevo alimento» en Europa

El 1.1.18 entró en vigor en España el Reglamento para comercializar en Europa los denominados nuevo alimento. ¿Se pueden comercializar ya insectos?
Crece un 7% el consumo de suplementos alimenticios en España

El consumo de productos de nutrición deportiva ha aumentado en España, un 7% respecto al año anterior, alcanzando 59 millones de euros