La Unión Europea promulga una nueva ley para la prevención de dopaje en la nutrición deportiva y otros complementos alimenticios. Se ha conseguido, en parte, gracias a la petición constante de diferentes organizaciones antidoping, entre las que destaca la Agencia Mundial Antidopaje (AMA)
Además de conseguir la regulación y la mejora de la información sobre el dopaje en la nutrición deportiva, esta normativa ofrece una armonización entre todos los países de Europa.
Se trata de una norma CEN. Esto es, procede del Comité Europeo de Normalización. El CEN es una organización no lucrativa privada que trata de fomentar la economía europea, el bienestar de los ciudadanos y el medio ambiente. Por ello, la ley recoge una serie de requisitos que todos estos países deben cumplir para garantizar las buenas prácticas y fabricación. Así encontramos:
- Selección de ingredientes y sus proveedores
- Personal implicado
- Características de los espacios y máquinas de producción
- Control de documentos
- Composición de productos
- Sistemas de gestión
En España no existe ningún tipo de legislación acerca de los alimentos destinados a los deportistas salvo los destinados a un grupo específico o los complementos alimenticios. Todos son considerados alimentos de uso corriente o complementos alimenticios. Esto supone la ausencia de una regulación específica y concreta necesaria para todos los deportistas. No existe duda de que los atletas y deportistas tienen que tener el adecuado reconocimiento de sus necesidades nutricionales específicas.
Para ello ha habido diversas iniciativas por parte de asociaciones de todos los países europeos, pero hasta el momento ninguna había prosperado. Por lo tanto, la recién aprobada norma CEN/TC 453, es un logro en el mundo de la alimentación y el deporte.
El equipo de LegaleGo Nutrition también celebra este logro por las nuevas oportunidades y facilidades para muchos de nuestro clientes del sector de la nutrición deportiva.
