Edulcorante acesulfamo K

El edulcorante acesulfamo K —también conocido como acesulfame potásico, acesulfame potassium o Ace‑K— ha sido objeto de renovación científica reciente: la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió el 30 de abril de 2025 su última evaluación sobre este aditivo (identificado como E 950) y concluyó que no plantea ningún riesgo para la salud. Qué es el […]
Según el TJUE las declaraciones saludables sobre plantas están prohibidas si no se encuentran autorizadas

El pasado 2 de mayo de 2025, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) zanjó una de las cuestiones más debatidas en el ámbito de los complementos alimenticios: ¿pueden las empresas utilizar declaraciones saludables sobre plantas mientras estas se encuentran en evaluación por la Comisión Europea? La respuesta, contundente, es no. La sentencia […]
¿Puedes vender complementos alimenticios en otros países de Europa sin modificarlo?

Muchos fabricantes nos hacen la misma pregunta: “Si ya vendo mi complemento alimenticio en España, ¿puedo venderlo tal cual en Italia, Alemania o Francia?”. La respuesta rápida es: depende. Pero la respuesta larga implica entender la normativa alimentaria específica de cada país europeo y cómo puede afectar a tu producto. Aunque la Unión Europea ha […]
Vitafoods Europe 2025: El epicentro del sector de la nutrición

Durante estos días, del 20 al 22 de mayo de 2025, Barcelona acoge por primera vez Vitafoods Europe, la feria internacional líder en el sector. Tras 26 ediciones en Ginebra, este evento se traslada a la Fira Barcelona Gran Via, marcando un hito en la evolución de la industria y consolidando a la ciudad como […]
Webinar Vender en Europa Complementos Alimenticios

En LegaleGo Regulatory Affairs sabemos que vender en Europa complementos alimenticios es un objetivo alcanzable y, al mismo tiempo, lleno de desafíos normativos, logísticos y comerciales. Por eso, desde nuestra experiencia como consultores especializados en este sector, trabajamos cada día para ofreceros información clara y, sobre todo, útil. Hoy queremos compartir con todos vosotros que […]
Propuesta de prohibición al Ácido Alfa Lipoico (ALA)

El ácido alfa lipoico (ALA) es un compuesto antioxidante endógeno presente en diversas fuentes alimentarias como carnes rojas, espinacas y brócoli. Su uso en complementos alimenticios ha sido común debido a sus propiedades antioxidantes y su papel en el metabolismo energético. Sin embargo, recientes evaluaciones de seguridad han llevado a la Comisión Europea (CE) a […]
EFSA y AESAN lanzan la campaña de concienciación Safe2Eat

La seguridad alimentaria es un pilar fundamental para la salud pública y la confianza del consumidor. En este contexto, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han lanzado la campaña ‘Safe2Eat’ 2025, una iniciativa que busca concienciar a los ciudadanos europeos con información clara y […]
La historia de un requerimiento de Sanidad

“Hola, LegaleGo. Me acaba de llegar un requerimiento de Sanidad por el registro sanitario que hizo nuestra asesoría… ¿Podéis ayudarme? Estoy completamente bloqueado…” Así comenzó una historia que se repite más de lo que nos gustaría. Esta vez, el protagonista fue Fit+Pro Supplements, una reciente marca de complementos alimenticios, con un equipo lleno de ilusión, […]
Las 6 tendencias del sector que verás en Vitafoods Europe 2025

Barcelona se convertirá en el gran epicentro de las tendencias del sector durante Vitafoods Europe 2025, el evento de referencia que se celebrará del 20 al 22 de mayo. En esta cita, descubriremos las últimas novedades en ingredientes funcionales, salud personalizada, sostenibilidad, cuidado de mascotas y mucho más. Pero más allá de los lanzamientos y productos, […]
La monacolina, cuestionada en la Unión Europea

La monacolina es un compuesto natural presente en el arroz de levadura roja, conocido por su capacidad para reducir los niveles de colesterol en sangre. Sin embargo, su uso ha generado debates debido a posibles efectos adversos y a la variabilidad en su contenido en suplementos alimenticios. ¿Qué es la Monacolina K? La monacolina K […]