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Inspecciones y conflictos

01 · Lanzamiento y validación 02 · Comercialización y comunicación 03 · Inspecciones y conflictos 04 · Expansión internacional

Retiradas y medidas cautelares

Si tu producto entra en una alerta alimentaria o la autoridad ordena retirarlo, coordinamos la respuesta: qué comunicar, a quién y con qué datos de trazabilidad, y si la medida es proporcionada al riesgo.

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Reg. (CE) 178/2002, art. 19

obligaciones del operador

SCIRI · RASFF

redes de alerta

Leyes 39 y 40/2015

responsabilidad patrimonial

CUÁNDO TE HACE FALTA

Cuatro momentos en los que una retirada necesita criterio

01

Detectas un fallo

Si un alimento no es seguro, la empresa debe retirarlo e informar a la autoridad de inmediato.

02

Te notifican una alerta

Hay que reunir lote, fechas, albaranes y destinatarios para que la retirada sea selectiva.

03

El producto ya está en casa del cliente

En ese caso hay que informar al consumidor y, si es necesario, recuperar el producto.

04

La alerta resulta errónea

Si la Administración se equivocó, se pueden reclamar los daños por responsabilidad patrimonial.

Técnica con bata revisando un bote de complemento alimenticio y su ficha en la tableta antes del lanzamiento

+

23

mercados UE / EEE cubiertos

+

100

marcas asesoradas internacionalmente

+

1.200

complementos revisados / notificados

Consumidora leyendo la etiqueta de un producto alimentario en el lineal de una tienda

La misma etiqueta no se juzga igual según de qué producto hablemos

Nuestra especialización central: registro, notificación, etiquetado y expansión

PREGUNTAS FRECUENTES

Dudas habituales

¿Qué debe hacer una empresa si detecta una alerta alimentaria?

Retirar del mercado los productos afectados, informar a la autoridad competente, comunicar los datos de trazabilidad y colaborar en las medidas que se adopten. Lo exige el artículo 19 del Reglamento (CE) 178/2002.

¿A qué autoridad hay que comunicarlo?

A la comunidad autónoma de la sede social si la empresa es distribuidora, o a la del establecimiento si es elaboradora. La comunicación debe incluir lote, fechas, cantidades y los establecimientos de destino.

¿Qué es la Red de Alerta Alimentaria?

Es el sistema que conecta a las autoridades para retirar con rapidez los alimentos que no son seguros. En España funciona a través del SCIRI, que coordina AESAN, y en la Unión Europea, a través del RASFF.

¿Se puede reclamar si la alerta era incorrecta?

Sí. Si la actuación de la Administración causó daños sin justificación, se puede pedir una indemnización por responsabilidad patrimonial. Alemania la reconoció a dos productores españoles tras la crisis de los pepinos de 2011.

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